Biogrì, il barbeque ecologico a raggi solari

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Biogrì è un particolare e soprattutto innovativo tipo di barbeque, in quanto totalmente ecologico: non utilizza fiamme dirette o indirette, piastre riscaldate, resistenze o altro. E’ infatti la sola luce solare che, opportunamente riflessa, determina la cottura dei cibi. Luce del sole che, in quanto elemento fondamentale che determina la cottura, non vede differenze differenze sostanziali tra estate e inverno. Ciò che è importante è l’orario in cui questo barbeque ecologico a raggi solari è da utilizzarsi (il massimo irraggiamento si ha nelle ore centrali della giornata) e la impidezza dell’atmosfera.




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